สภาพแม่พิมพ์ของสินค้า:
1) ความชื้น: ความชื้นสัมพัทธ์ของสภาพแวดล้อมมากกว่า 60% และเชื้อราสามารถเจริญเติบโตได้ เมื่อความชื้นมากกว่า 65% การเจริญเติบโตจะถูกเร่ง เมื่อความชื้นถึง RH80-95% จะเป็นสภาพแวดล้อมที่มีโอกาสเกิดเชื้อราสูง
2) อุณหภูมิ: ไมซีเลียมของเชื้อราสามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิแวดล้อม 8 องศาหรือสูงกว่า และการเจริญเติบโตจะถูกเร่งให้สูงกว่า 12 องศา • เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 10 องศา และความชื้นสูงกว่า 60% เชื้อราอาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหายได้ เมื่ออุณหภูมิอยู่ระหว่าง 20-35 องศาและความชื้นอยู่ที่ 75-95% เชื้อราอาจเติบโตอย่างระเบิดได้
3) ปัจจัยอื่นๆ เช่น เวลา
มาตรการป้องกันโรคราน้ำค้างในระยะยาวของสินค้า:
ปริมาณของสินค้าชื้นและมีราขึ้น และสายเกินไปที่จะแก้ไขในภายหลัง ดังนั้นความชื้นจึงหนักมากในคำว่า "การป้องกัน" และการป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก แล้วจะป้องกันไม่ให้สินค้าเปียกและเกิดเชื้อราได้อย่างไร? วิธีแก้ปัญหาโดย Chunwang คือการใช้สารดูดความชื้น (สารดูดความชื้นซิลิกาเจล, สารดูดความชื้นมอนต์มอริลโลไนต์, สารดูดความชื้นแคลเซียมคลอไรด์ และสารดูดความชื้นแบบภาชนะ ฯลฯ) สารดูดความชื้นสามารถควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ในสภาพแวดล้อมบรรจุภัณฑ์ของสินค้าและทำลายเชื้อราโดยการลดความชื้นสัมพัทธ์ มีการปลูกแถบยาวเพื่อป้องกันไม่ให้สินค้าเปียกและเกิดเชื้อรา
